Hay barrios que son un canastillo tejido con mimbres aromáticos de la tierra por el característico sabor de sus recuerdos.
La Cañada de la Chimba fue en Santiago este barrio rumoroso de novelería, pues en el siglo XVIII sus dos grandes rúas de la Cañadilla y Recoleta adquirían novedosa vida ciudadana.

¿ Quién entonces no conservaba en el alma, como un manantial de delicias, el nombre de Chimba ?

La palabra viene del quichua "chimpa", terreno a la otra banda del río, y Santiago, como Lima y otras ciudades americanas, tuvo en esa barriada sus quintas de recreo, sus hipódromos y también sus chimberas.

El prestigio de las tierras de la Chimba databa en Santiago desde la Conquista, porque en ellas se produjeron las primeras hortalizas y frutas europeas, como consta también en el Acta del Cabildo, que en el año de los tres 5 (1555) el fruto de las parras fermentaba ruidosamente en la modorra colonial.