La
celebración de la navidad en Santiago, cuando promediaba el siglo XIX,
a lo largo del tramo comprendido entre el Cerro Santa Lucía y la
estación Central, lo que hoy es el bandejón central de la Alameda
santiaguina se llenaba de ramadas, tablados para el baile, presebres,
puestos de ventas de flores, juguetes de madera, muñeca de trapo,
comidas, bebidas, dulces y frutas, todos adornados con vistosos
gallardetes de papel y faroles chinescos. Vinos, mote con huesillos,
helados, mistelas, horchatas alojas de culén y ponches cabezones,
alternaban con cazuelas, causeos de chancho, pescado frito, empanadas
fritangas y pajaritos de masa con huevo batido. Las bandas de los
llamados Batallones Cívicos se turnaban para interpretar variadas
piezas.
Aprovechando este Verano, nos escribe el Presidente de Anfolchi, don Carlos Martínez Miranda, invitandonos a unos cursos de verano relacionados con el Folklore.Todos nuestros amigos de Ligas Mayores pueden ingresar a este curso, no se necesitan requisitos especiales, solo las ganas de aprender y ampliar los conocimientos en folclore y cultura popular. Transcribo la invitación completa, con los nombres de los profesores, que dictarán estas clases, todos prestigiados académicos de esta asignatura.
Los dejo con el texto completo.
Ya hemos finalizado el año 2009 que
sin duda para la Asociación Nacional del Folklore de Chile ha sido muy
fructífero
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Conjunto Cuncumén
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